ПЕСОЧНЫЙ МАКОВЫЙ ПИРОГ
Пробежимся по списку продуктов:
●330 г муки
●1.5 яйца
●75 г сахара
●150 г слив.масла
●1.5 ч.л разрыхлителя
⠀
Готовим с любовью:
●1.5 яйца - это взбалтываете 1 яйцо, от него половину добавляйте к целому яйцу.
●Яйца с сахаром взбить немного. Влить растопленное сливочное масло.
●Муку смешать с разрыхлителем, затем влить яичную смесь.
●Мягкое тесто распределить по форме 25-27 см.
⠀
Пробежимся по списку продуктов:
●150 г мака
●750 г творога
●3 яйца
●200 г сахара (любого)
●3 ст.л крахмала (любого)
●0,5 ч.л ванил.сахара
⠀
Готовим с любовью:
●Заранее замоченный в горячей воде минут на 20-40 мак слить.
●Творог с яйцами пробить блендером. Всыпать крахмал, сахар(взяла коричневый, т.к другого не было) и ваниль. Затем мак.
●Перемешиваем.
●Заливаем начинку на тесто и печём при 165-170° около 40-50 мин.
●Остужаем и желательно дать созреть в холодильнике, оставив его там часов на 8-10.
______________________________________________________________________________
Спасибо, что заглянули! Приятных хлопот на даче и дома, всего вам доброго, друзья!
Полезные советы!
ஜ═══════๑Дивный Участок!๑═══════ஜ