Мясо на луковой подушке
Идея горячего на праздничный стол
Необходимые продукты:
— Стейки (свиная шея) - 1,5 кг
— Чеснок - 3 зубчика
— Лук - 3 шт
— Масло сливочное - 80 г
— Соевый соус - 3 ст.л
— Яблочный уксус - 1,5 ч.л
— Вода - 100 мл
— Приправы/ соль/ перец
Готовим с любовью:
Смазываем кусочки мяса растительным маслом. Нашпиговываем чесноком, обваливаем специях и оставляем мариноваться на 1 час.
Репчатый лук нарезаем полукольцами, выкладываем на противень.
Сверху выкладываем кусочки мяса.
Заливаем соусом (соевый соус + вода + яблочный уксус)
Выкладываем кусочки сливочного масла.
Плотно закрываем фольгой и ставим в заранее разогретую духовку на 1,5 часа при 180 С.
После снимаем фольгу, поливаем мясо своим же соком и еще в духовку на 15 минут до румяной корочки.
Способ приготовления в видео
»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»
«««««««<☕☕☕Good mood☕☕☕>»»»»»»»
Друзья мы всем вам очень рады! Стараемся и работам ради вас, хорошего вам настроения)
^^^^^^^^^^^^^^{Дивный Участок!}^^^^^^^^^^^^^^